匪匪（JANE）

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我在参加2017中秋国庆晒游记活动

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国庆节前一周去的~怕国庆节打挤~也算十一提前游

佛山简称“禅”，是一座历史悠久的文化名城，这里是黄飞鸿、李小龙的故乡，是珠三角的经济重地，一个荣耀千年的商贸名城，用生生不息的陶都圣火锻造出“敢为人先，崇文务实”的城市。

伴手礼，无疑也是一座城市旅游繁荣程度的反映。而初到佛山的伴手礼更是有意义，陶艺、跌打酒、盲公饼还有乐游佛山的图，文化底蕴的深厚书籍也是必不可少，其中《佛山情书》甚是喜欢。

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DAY1：

初到佛山除了伴手礼，就是晚餐。

【太艮堡毋米粥(岭南新天地店) 】，地址：
- [$ c0 A0 Z- n7 N- f岭南天地商业中心文明里6号

吃粥润润嗓子，门面看起来不大里面却别有洞天
4 G4 q7 t  m- ^; H/ Y+ \! H在巷子里穿来穿去很有种时光错乱感6 S+ Z) n4 Q5 n# A. j4 @* l8 L
，安排间小房古色古香门口还带西关那种闸门: `. O# \2 n7 _8 a4 |* f
！本来没有太大期望，但是吃了以后真的让我一个重庆人惊艳到了！不喜欢吃清淡口味也被折服了！食材很新鲜，陈村粉很Q弹！

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被晚餐惊艳到了后，没有理由不去探寻佛山的美食甜品，对于这里的甜品早有耳闻。

【民信老铺(城门头店)】地址：7 ?1 a1 w4 e$ m$ a6 U
城门头路C-A06号(中国银行对面)

“民信”二字取自“民乃国之本，信为商者先”，前一句看自老子，后一句是老铺创始人董孝华自创。靠着这种信念，老铺的每一样都是自己煮、打、磨、泡。

如果以后再次来佛山，那双皮奶一定是再来的充足理由，应该说只有这里的双皮奶才能叫双皮奶，主要原因是双皮奶的原料牛奶一定要是水牛的牛奶，而水牛牛奶脂肪含量高，容易结成面上的奶皮。判断双皮奶好坏的一个标准就是勺子放在上面不会陷下去，民信老铺的基本满足这个条件，当然蛋清和牛奶的比例也是很有讲究。第一勺入口，便能感受到奶味与脂肪的融合，甜而不腻，并且散发出浓浓的奶香。此次佛山禅城之旅，两天吃了三碗，遗憾的是带不到重庆，时不时便会勾起对它的念想。除了双皮奶，这家店其他甜品也是很不错的。

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DAY2

第一站：南风古灶

“给我一整天，还你一千年”。
- `- G, p- f' E4 \1 j3 i南风古灶旅游区位于著名的南国陶都石湾，景区内，汇聚了山公微雕、古作车拉坯、拍大缸、打草鞋等传统工艺精华，又集合了舞狮、武术、粤剧、剪纸等民间艺术精粹，每天都吸引了大批来自全世界各地的人们，在这个世界陶文化圣地寻陶根，找陶魂，体验博大精深的中国文化。南风古灶旅游区位于著名的南国陶都石湾，集旅游、观光、生产、习艺、研讨、参与、购物于一体。

其中有代表性的高灶是建于明朝万历年间，已有400多年的历史。高灶全长32米，是全国重点文物保护单位。高灶的结构和操作方法与南风灶是一致，“高灶”的称呼是因为这条窑建在高庙的后面，窑主希望它能承接高庙鼎盛的香火，所以取名为“高灶”。

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各种陶艺眼花缭乱，当我们觉得随意简陋甚至难看的陶土，经过种种工序之后变为成品的时候，光彩夺目散发着魅力的一件件作品让人叹为观止！

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景区其他的地方也是很有特色，无聊哪个方向看过去都是风景，无论哪个角度都是满满的魅力。陶艺，布艺，剪纸······

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附近的陶瓷博物馆，各种展品惟妙惟肖，是相当的传神！

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附近有个店叫泥人坊，里面的东西更是逼真，差点就要被花生磕牙了，因为做的太逼真了！老板会热情的叫你喝茶，嗑瓜子。

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下午是参观酒厂，除了各种酒文化的展示，印象深刻的就是玉冰烧。

陈太吉酒庄博采众家之长，以善酿纯正米酒而著称，“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序———最后一个环节。把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中，然后浸入约100公斤的肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味特别醇和，才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉，摸上去有点凉凉的感觉（一说广府话“肉玉”不分），所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。

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还有参观新石湾美术陶瓷厂，精美的陶瓷艺术品，让人赞叹手艺的惊赞！

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晚餐之后就是去了通济桥和文华公园看水舞灯光秀，满满的形成，满满的魅力！让我越来越越喜欢这个充满魅力的城市！

DAY3

"咏春拳起于严咏春，衍于梁赞，盛于叶问。今来崇华拳馆，与师承叶准的董宗华师傅学上一招半式，先入个门练习一下！

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佛山的粥和肠粉。我突然明白，这一生中的丰富，有趣皆来自对未知无边际的好奇心和平淡中细细品味生活的乐趣。就好像你去过一个地方，不仅在那时那地它惊艳到你，更在离开之后的漫长岁月里，它的形象不断出现在生活中，你对它的品味和理解，总会因为时光的流逝而越加饱满和温柔。纵是每天看一样得风景，内心也有层层涟漪。苟且生活与诗和远方并不对立，只要心中有风景，生活中处处都是诗与远方。

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午餐：【誉宴】地址：% c0 A9 @9 B* Y8 }+ P1 x* U
普君新城步行街2楼

广东地道食府——誉宴。早茶、午晚饭市都有，蒜香花生猪手煲、脆皮吊烧鸡、2 ^/ U: o) I, S* V. ]1 h
菠萝生炒骨、冬茸鱼肚羹、碧绿双脆炒土鱿、雀巢松子海皇丁…誉宴餐厅的午餐，菜肴品种丰富，味道甜咸适宜，养眼可口，可圈可点，有着典型的新派粤菜特点，也难怪餐厅人气爆棚，生意火爆。

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午餐后参观佛山首家服装“观光工厂”，位于张槎街道塱宝西路，是由安东尼集团以设计织场为基础，全新打造的一家集时尚消费、个性定制、休闲娱乐及观光旅游为一体的多元化生活体验馆，占地总面积超5000平方米，分上、下楼二层，致力打造成为全球首家丝光棉服装DIY个性定制平台。消费者现场可以自由选择搭配，量体裁衣，或者挑出自己喜欢的布料、配饰、扣子、印花进行个性化订制，制作出独一无二的西服。

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之后参观祖庙，北宋元丰年间（1078—1085年）始建，明洪武五年（1372年）重修，至清代初年逐渐成为一座体系完整、结构严谨、具有浓厚地方特色的庙宇建筑。光绪二十五年（1899年），祖庙大修，形成今日的祖庙建筑群。佛山祖庙与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠合称为岭南古建筑三大瑰宝，现为国家级重点文物保护单位。

看壁画美不胜收，看展示丰富知识，舞狮表演也是很精彩，让游人的相机停不下来的节奏。喜欢这里，爱上这里，我想这封给佛山的情书，应该很丰富。

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说到糖水，这家店一定会被提到的，佛山人民相当熟悉的一家店，天天爆满。此店一大特色，服务员都是清一色比较年轻的男子。这家店最多人吃的是猪脚姜，芝麻糊，杏仁糊，番薯香芋糖水，莲子百合糖水等等。猪脚姜是辉记的招牌出品，猪脚姜熬好后，师傅还会把它放在炉子上，用微火继续煲，所以辉记的猪脚姜火候十足，入味十分，猪脚酥软，姜充分吸收了醋的酸味和猪脚的肉味，酸中带辣。这里几乎每人都会点一份猪脚姜。（在这里要感谢本地美食旅游达人J神哥哥的带路）

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吃完甜品后，带我走街串巷，筷子路一条路，极具岭南特色的老骑楼，民国特色的中西混搭的大房子，形成了一条很有情怀的老街，茂盛的紫荆树即使在白天也让整条街遮蔽在树荫下，而老旧的房子放佛一直在诉说着这个老城的历史。J神哥哥说记得那边的煲仔饭店开了很久，记得那里以前有一当很出名的牛杂档，可惜我们过去的时太晚了我们没有吃到，也许这个遗憾下次我会弥补。繁华过后希望繁华边上的宁静，喜欢朝花夕拾，喜欢这一种拾遗的情怀。

DAY4

坐上游艇游湖看白鹭，悠哉乐哉美哉！

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东华饭店，离开前的午餐。竖切做鱼片，清水打边炉！菜品纯农家菜，鱼超级鲜嫩，鸡肉也是，开水下锅蘸料再吃，还有糕也棒棒哒。再这里附近还可以划船游玩，骑单车也是很不错的选择，朴实的风土人情和美味的食物，这里应该值得开发，赞！地址：
( v6 Q- @$ s" b$ i$ {  V' a南庄湖涌管理区东庙村(委会对面)

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午餐后就离开
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( `. c  ^6 }5 T爱上佛山，爱上禅城！第一次来这里的感受，人很热情，同行小伙伴带路游玩，教我粤语。景很漂亮，塔坡庙，祖庙壁画精美，公仔街瓷器惟妙惟肖，纯手工的工艺魅力无穷。食很美味，双皮奶，蕃薯糖水，猪脚姜，姜撞奶。。。。。。好了，我还会来的，因为我依旧完全爱上了佛山，记住了禅城。写给你的情书，你读懂了吗？
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